Wat hebben we al gedaan

In 2018 zijn we echt begonnen met de aanpassingen in de bedrijfsvoering. Dat is best uitdagend in een bestaand melkveebedrijf omdat je met het kiezen van de stappen rekening moet houden met de toekomst, maar ook met het 'nu'. De stapjes zijn daarom klein, maar het gaat toch gestaag!

Wat we al deden:

• afname van de hoeveelheid melkkoeien op het bedrijf van 195 naar 145 stuks (2021)
• afbouwen gebruik kunstmest en bestrijdingsmiddelen (2019)
• zorgen voor opwek van eigen energie met zonnepanelen en een kleine windmolen (2020)
• aanplanten van voederbomen als natuurlijke ‘apotheek’ voor koeien en ter bevordering biodiversiteit (2021)
• inzaaien van 10 ha grasland met kruidenrijk gras (2020)
• inzaaien van kruiden voor thee en kruidenproducten en jaarlijks oogsten voor Wilder Land (2020)
• aanplanten walnotenbomen en bessenstruiken in de koeien- en paardenweides (start agroforestry 2021)
• kruisen van onze zwartbonte koeien met robuuste rassen als Fleckvieh, Brown Swiss en Blaarkop om een duurzame, gezonde koe te creëren (2020)
• aanhouden van een deel van onze stierkalveren voor gras gevoerd rundvlees (2020)
• inzetten van reststromen als veevoer (2018)
• verkoop van vleespakketten van onze dubbeldoel koeien aan consumenten in de omgeving (2021)
• leveren van preventieve zorg met natuurlijke middelen bij het vee zodat medicijngebruik geminimaliseerd wordt (2019)